Acido L-ascorbico antiossidante E300 barattolo da 250g
11,73 €
Prezzo iva inclusa.
Acido L-ascorbico E300 antiossidante.
Descrizione
DESCRIZIONE DEL PRODDOTTO: l’acido L-ascorbico, comunemente denominato Vitamina C, è un importante additivo per prevenire l’ossidazione di alcune materie prime alimentari.
DOSAGGIO PER L’USO: 1-5g su kg di massa grassa.
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria, gelateria, ristorazione e panificazione.
CONFEZIONE: barattolo da 250g.
Allergeni:
Allergeni non presenti
(A03)
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,25 kg |
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