Dolce Fresh 20 sacco da 10kg

Description

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: semilavorato Dolce Fresh concentrato per la produzione di paste lievitate di freschezza incomparabile nel tempo e con costi di ricetta contenuti.
È stabile in surgelazione, ideale per fermalievitazione e idoneo per la lavorazione con impianti industriali.
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria, ristorazione e panificazione.
CONFEZIONE: sacco da 10kg.

Allergeni:
Puo’ contenere tracce glutine in quanto confezionato in uno stabilimento che utilizza amido e frutta a guscio.
(A02)

Additional information