Farina “00” sfoglia W300 P/L 0.55 sacco da 25kg
41,89 €
Prezzo iva inclusa.
Farina tipo “00” di grano tenero W300 (forza della farina), P/L 0.55 (estensibilità dell’impasto).
Description
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: farina tipo “00” di grano tenero ideale per la produzione di pasta sfoglia
La selezione dei grani del Molino DallaGiovanna consente di ottenere una farina ben estensibile ed equilibrata conferendo al prodotto finito friabilità e sviluppo.
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione, pasticceria e ristorazione.
CONFEZIONE: W300, P/L 0.55, sacco da 25kg.
Allergeni:
Glutine – Puo’ contenere tracce di cereali e derivati
(A01)
Additional information
| Weight | 25 kg |
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