Farina “00” Sfoglia W300 P/L 0.55 sacco da 5kg
11,65 €
Prezzo iva inclusa.
Farina tipo “00” Sfoglia W300 (forza della farina), P/L 0.55 (estensibilità dell’impasto).
Description
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: farina tipo “00” ideale per la produzione di pasta sfoglia.
La selezione dei grani del Molino Dallagiovanna consente di ottenere una farina ben estensibile ed equilibrata conferendo al prodotto finito friabilità e sviluppo.
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione, pasticceria e ristorazione.
CONFEZIONE: W300, P/L 0.55, sacco da 5kg.
Allergeni:
Glutine – Puo’ contenere tracce di cereali e derivati
(A01)
Additional information
| Weight | 5 kg |
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