Farina “00” Sfoglia W300 P/L 0.55 sacco da 5kg
9,00 €
Prezzo iva inclusa.
Farina tipo “00” Sfoglia W300 (forza della farina), P/L 0.55 (estensibilità dell’impasto).
Descrizione
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: farina tipo “00” ideale per la produzione di pasta sfoglia.
La selezione dei grani del Molino Dallagiovanna consente di ottenere una farina ben estensibile ed equilibrata conferendo al prodotto finito friabilità e sviluppo.
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione, pasticceria e ristorazione.
CONFEZIONE: W300, P/L 0.55, sacco da 5kg.
Allergeni:
Glutine – Puo’ contenere tracce di cereali e derivati
(A01)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 5 kg |
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