Lievito secco instantaneo Bruggerman sacchetto da 500g
6,25 €
Prezzo iva inclusa.
Lievito secco instantaneo Bruggerman ideale per la pasta dolce varietà.
Description
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: lievito istantaneo per impasto ad alto contenuto di zucchero. Garantisce un volume superiore per prodotti da forno con elevato contenuto di zucchero. Assicura un migliore aspetto e consistenza del pane. Presenta un’alta tolleranza per le variazioni di farina e di processo. BB a max 25°C – 75% di umidità.
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione, pasticceria, ristorazione e pizzeria.
CONFEZIONE: sacchetto da 500g.
Allergeni:
Allergeni non presenti
(A03)
Additional information
| Weight | 0,5 kg |
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