Lievito madre Naturvi-s sacchetto da 10kg

Descrizione

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: lievito naturale o madre prodotto secondo il tradizionale processo dei rinfreschi che consente di mantenere, una volta disidratato, tutte le proprietà organolettiche della fermentazione naturale
DESTINAZIONE D’USO: per panificazione, pasticceria, pizzeria e ristorazione.
CONFEZIONE: sacchetto da 10kg.

Allergeni:
Puo’ contenere tracce glutine in quanto confezionato in uno stabilimento che utilizza amido e frutta a guscio.
(A02)

Informazioni aggiuntive